Სარჩევი:

კოლორადოს სპრინგსის საბოლოო საკვების ტური
კოლორადოს სპრინგსის საბოლოო საკვების ტური
Anonim

ამერიკის საუკეთესო მთის მორბენალი, ჯო გრეი, ასევე გატაცებულია საკვებით და იცის კოლორადოს ამ ქალაქში გასეირნების საუკეთესო ადგილები.

ნიუტონის გრავიტაციის კანონს ცოტა ცნობილი დამატება აქვს: ის, რაც მაღლა იწევს, უნდა ჩამოვიდეს და ბევრი კალორია ჭამოს. და ჯო გრეი, მსოფლიოს ექვსგზის ჩემპიონი ბილიკის მორბენალი, ზუსტად ამას აკეთებს, როცა მთიდან გადმოდის.

გრეი 2014 წლიდან ცხოვრობს კოლორადოს სპრინგსში, კოლორადოში, ოლიმპიური სასწავლო ცენტრისა და ახლომდებარე Manitou Springs Incline-ის სახლში (სადაც ის ყველაზე სწრაფად ცნობილ დროს ფლობს). ეს მისთვის იდეალურად შეეფერება. ის გაიზარდა თვითგამოცხადებული სამხედრო ძმურად და აქ არის რამდენიმე სამხედრო ბაზა და აშშ-ის საჰაერო ძალების აკადემია, რაც, მისი თქმით, სახლში იგრძნობა. გარდა ამისა, მახლობლად არის უამრავი მწვერვალი და, მისი სტატუსის წყალობით, როგორც ქალაქი, რომელიც იზიდავს ყველაზე მეტ ათასწლეულებს, ის მოულოდნელად სავსეა ლუდსახარშებით, ხელოსნური თონეებით და განსაკუთრებული დონატების მისაღებად.

ის ძალიან აქ არის ამ ყველაფრისთვის - და ცოტა პიცა და შესაძლოა ბურიტოც. „ბევრი პიცა შემიძლია ვჭამო“, - ამბობს ის და დასძენს, რომ განსაკუთრებით მძიმე ვარჯიშის შემდეგ სხდომაზე ორი დიდი დატოვა. ამიტომაც ვენდობით გრეის კვების რეკომენდაციებს კოლორადოს სპრინგსისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი სპორტსმენი მიგითითებთ შემორჩენილი ენერგეტიკული ზოლებისკენ, როდესაც გეკითხებით, რისი ჭამა უყვართ, გრეი არ ერიდება კალორიებით გაჯერებული კერძებისადმი სიყვარულს.

კიდევ უკეთესი, მას უყვარს კერძების მომზადება და ჭამდა მთელ მსოფლიოში, როგორც სამხედრო ბრატმა და პროფესიონალმა სპორტსმენმა.”მე ვგრძნობ, რომ რჩეული ადამიანები არ იღებენ საუკეთესო გამოცდილებას,” - ამბობს ის გზაზე სიარულის შესახებ. მისი ფილოსოფია მარტივია: ნორვეგიაში უნდა სცადოთ ლუტეფისკი, ხოლო თუ შოტლანდიაში ხართ, გამოტოვებთ, თუ ჰაგის არ დააგემოვნებთ.

ამ სიაში არ არის lutefisk ან haggis. მაგრამ გრეიმ მოგვცა საუზმის, ლანჩისა და ვახშმის უამრავი ვარიანტი კოლორადოს სპრინგსში. განიხილეთ თქვენი მომავალი მოგზაურობა დაგეგმილი.

დაიწყეთ დღე ცოტაოდენი ოფლით

აქ ბევრი რამ არის გასაკეთებელი გარეთ. გრეის არჩევანია ბარის ბილიკი, გზა პაიკის მწვერვალამდე. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ იმდენი ან ცოტა რამ, რაც გსურთ, მაგრამ ბილიკი არის დაახლოებით 10,5 მილი თითოეული მიმართულებით, ხოლო ასვლის ბოლო მილები ძალიან უხეშია. გრეი აღწერს მას, როგორც "არც ისე ცუდი", მაგრამ გახსოვდეთ წყარო და დაგეგმეთ შესაბამისად. (არ არის რეკომენდირებული, რომ მოკვდავებმა ყველაფერი სცადონ ერთ დღეში, FYI.)

შემდეგი გაჩერება: ბურიტოსი

გრეის მოსწონს Barr Trail-ზე დარტყმა, რადგან ის ახლოსაა Viva El Taco-სთან. „ეს ერთგვარი ჩაყვინთვაა, მაგრამ მათ აქვთ საუზმის საოცარი ბურიტო“, - ამბობს ის. მისი შევსება არის pollo asado. ის იტვირთება თავისი სიკეთის რულეტით ცხარე სოუსით, სალსითა და ცხარე წიწაკით.”მე მიყვარს ცხელი ნივთები. მათ ალბათ სძულთ, როცა მოვდივარ, რადგან მათ წიწაკის ზოლს ვასუფთავებ“.

ყავა - თუ გჭირდებათ

გრეი არ არის ყავის მსმელი, ამიტომ რეკომენდაცია არ ჰქონდა. მისი მიმდევარია ჩაი, რომელსაც კენიელი თანაგუნდელები ზოგჯერ ვარჯიშზე მოჰყავთ. ვინაიდან შეიძლება არ გქონდეთ ეს ვარიანტი, ჩვენი რეკომენდაციაა Switchback Roasters. კაფე მდებარეობს იმ ადგილის გვერდით, სადაც ის თავად აკეთებს წვას, მცირე, მდგრადი ფერმების ლობიოს გამოყენებით.

ეს არის ოლიმპიური ქალაქი აშშ

როდესაც გრეის ჰყავს სტუმრები, 35 ჰექტარი ფართობის ოლიმპიური სასწავლო ცენტრის გასეირნება ყოველთვის მის გასაკეთებელ საქმეებშია. შეგიძლიათ გაიაროთ დიდების დარბაზის როტონდაში, ნახოთ სიმძიმეების აწევა და წყლის ცენტრები და ძირითადად დატკბეთ ამერიკის ოლიმპიელების ბრწყინვალებით. ტური ტარდება ყოველ საათში.

მოიგეთ კვების ოლიმპიადა

როგორც ადრე ავღნიშნეთ, გრეის საკმაოდ მადა აქვს. მისი ორი ლანჩი? პირველი: Crave Real Burgers, ადგილობრივი ქსელი, სადაც ღვეზელები მზადდება კოლორადოს ძროხისგან, შემდეგ ზემოდან აყრიან ყველა სახის ღორღს. გრეის ბრძანება არის ლუთერი, კარდიოლოგის ყველაზე საშინელი კოშმარი, ბეკონით, ჩედარით, კვერცხით და ორ მომინანქრებულ დონატს შორის დაწყობილი ღვეზელით.

„თუ ტოტალური ბონკფესტი მქონდა, მივდივარ Billy's Old World Pizza-ში“, ჩიკაგოს სტილის ერთობლიობა. გრეი გრძნობს, რომ ჩიკაგოს სტილის პიცა საუკეთესო პიცაა. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ არ ვადასტურებთ ან უარვყოფთ ამ განცხადებას, ჩვენ ვაღიარებთ, რომ ყველი, სოუსი და პური ნებისმიერი კომბინაციით კარგია ჩვენს წიგნში. გრეი ამბობს, რომ ის მიირთმევს სიტყვასიტყვით ყველაფერს, რასაც მისი მეგობრები შეუკვეთენ პიცაზე, თუმცა მას განსაკუთრებული სიყვარული აქვს ჰავაის მიმართ.

დონატები პიკს პიკზე

თუ საკვები კომაში არ ხართ, პიკეს პიკის მწვერვალზე არის დონატების მაღაზია. იმის გამო, რომ ისინი მზადდება 14,000 ფუტზე, ამ დონატებს აქვთ ოდნავ განსხვავებული, უხეში ტექსტურა, ვიდრე ჩვეულებრივი დონატი. „ეს არ არის საუკეთესო დონატი, მაგრამ როცა გავრბივარ, თუ Pikes Peak-ს ვაკეთებ, ყოველთვის თან ვატარებ ფულს, რადგან ძნელია მათი სუნის შეგრძნება და არ მიღება“, - ამბობს ის. და: ისინი ცნობილი არიან. თქვენ ძირითადად უნდა სცადოთ ისინი.

მოხვდით ძველი კოლორადოს ქალაქის ფერმერთა ბაზარში

თუ ზაფხულის შაბათ-კვირას ქალაქში ხართ, ჯიხურებში სეირნობა დილის გასატარებლად სახალისო გზაა. გრეი ამბობს, რომ თუ განსაკუთრებით გაგიმართლათ, შეიძლება ბაზარზე მოხვდეთ მწვანე-ჩილეს სეზონზე. „ყველას ჰგონია, რომ ნიუ-მექსიკო არის ადგილი მწვანე ჩილეებისთვის, მაგრამ ისინი აქაც დიდი საქმეა“, - ამბობს ის. უყურეთ მოვაჭრეებს, როგორ წვავენ მათ და ყიდიან მათ ბუჩქთან, შემდეგ კი დააკვირდით ვინმე ენჩილადას, რომელიც მწვანე ჩილეს სოუსით ან შეფუთული შემწვარი ჩილეთია.

გაემართეთ სადილისკენ

თუ თქვენ შეგიძლიათ ამ ეტაპზე მეტი საკვების მიღება, გრეი გთავაზობთ ედელვაისს. მან ბავშვობის მნიშვნელოვანი ნაწილი გაატარა გერმანიაში და ეს რესტორანი ინარჩუნებს მის მოგონებებს იმის შესახებ, თუ როგორი უნდა იყოს სათანადო გერმანული რესტორანი. ის ყოველთვის უბრძანებს jägerschnitzel. „ეს არის ღორის კოტლეტი მდიდარი სოკოს სოუსით, რომელიც მიირთმევს სპატზლესთან ერთად, რომელიც ახალი ნუდლის მსგავსია“, - განმარტავს ის.

დაასრულე შენი დღე

გრეი ურჩევნია ვისკის დალევას სახლში ხანგრძლივი დღის ბოლოს, მაგრამ რადგან მას არ შეუძლია ყველა ჩვენი მკითხველის დაპატიჟება, ჩვენ გამოგიგზავნით კოლორადოს სპრინგსის რამდენიმე საუკეთესო სარწყავ დარბაზში. პირველი არის Axe and the Oak Whiskey House, დისტილერია, რომელსაც ძალიან ჰიპ ბარი აქვს მიმაგრებული. მისი ალკოჰოლური სასმელების ვარიანტები ვრცელია და კოქტეილები ძვირად ღირს, თითოეული 10 დოლარად. ლუდის მოყვარულებმა უნდა მიმართონ Lost Friend Brewing Company-ს, ახლახან გახსნილ ლუდსახარში და საცავში. სივრცე, რომელიც დააარსა რამდენიმე გრძელ დისტანციაზე მორბენალმა და გარე მოყვარულებმა, მეგობრულია ლეკვებისა და მორბენალებისთვის, ამიტომ იდეალურია Outside-ის ეკიპაჟისთვის.

გირჩევთ: